发布日期:2025-02-05 10:32 点击量: 信息来源:AG旗舰厅
从用处上看,玉米可分为三大品种。第一类是籽粒用玉米,次要用于饲料和工业加工原料,或间接用做口粮和食物原料等。正在我国,这类玉米种植面积最大,每年种植6。5亿亩摆布。第二类是青贮玉米,正在成熟前将秸秆连带果穗一路收成,切碎发酵后,用做牛羊等草食牲畜的根本饲料。第三类是鲜食玉米,即采摘收成和食用新鲜果穗或籽粒的玉米。市场上所说的“生果玉米”指的就是鲜食玉米,包罗糯玉米、甜玉米、甜加糯型玉米等;常见的紫玉米、黑玉米等鲜果穗玉米也都属于鲜食玉米。目前,我国已成为全球最大的鲜食玉米出产国和消费国。
种子是农业的“芯片”,农业现代化,种子是根本。做为我国第一大粮食做物,玉米年产量占全国粮食总产量约四成。因而,一粒小小的玉米种子,关系到国人饭碗取国度粮食平安。次要产区有四个,即东北和华北春播玉米区、黄淮海夏播玉米区、西北春播玉米区,以及西南玉米区。玉米每年总产量近3亿吨,是我国总产量最高的粮食做物。
目前,这项手艺已外行业普遍使用,除玉米种子外,水稻、小麦等几十种做物也都起头利用,为我国种业健康有序成长供给了科技支持。
一个好的鲜食玉米新品种,除了各方面性状优秀外,从出产和财产角度看,还要合适“三好”尺度:好种植,通俗玉米怎样种它就能够怎样种;好吃,遭到泛博消费者承认和欢送;好发卖,市场渠道通顺,农人种的玉米都可以或许及时销出去。
编者按 党的二十届三中全会提出,当前和此后一个期间是以中国式现代化全面推进强国扶植、平易近族回复伟业的环节期间。中国科协科普部结合新华网、科普时,特邀院士专家,畅谈科技强国。本期“科普话强国”栏目,率领读者走进市农林科学院玉米研究所,探索玉米“芯”过程。
晚年下乡期间,经常见到农人买到假种子,导致严沉减产。那时我就萌发了研发一种检测手艺,能快速精确判定种子,农益的设法。于是,我们研发了玉米尺度DNA指纹建立环节手艺,并构成指纹数据库。目前已有10多万玉米品种样品有了“身份证”。
有了这项手艺,能快速精确辨识玉米种子取纯度,农益,防止品种侵权,育种工做者的学问产权。此外,为权衡科研育种工做的立异程度供给根据。DNA指纹库还为玉米品种核定、种子消息更新取种子质量办理供给了强无力的手艺支持。
但要培育一个各方面都优良的玉米品种,谈何容易。新品种选育是一个漫长、繁杂的过程。科研人员要将具有分歧长处的玉米材料通过杂交,让基因从头组合发生大量性状变异,将适合出产需要的好材料鉴选出来,培育出可以或许不变遗传的优秀自交系亲本,再进一步培育杂交品种。培育出好的杂交品种是一个万里挑一的过程。
此外,取种业强国比拟,我国玉米育种工做起步较晚。打好种业翻身仗,就要开展种源“卡脖子”手艺攻关。当前不竭出现的新手艺、新手段,为育种工做供给了新取手艺支撑。我们良多育种工做正正在使用全基因组选择和多组学的大数据,方兴日盛的人工智能手艺也常无力的帮手,我们正研究若何更好把它用到将来的科研育种工做中。
DNA指纹库相当于品种的身份识别系统,按照种子样品的“身份证”,既能判定种子本身,又能够逃溯其父代,数以万计的种质资本都可通过指纹库进行检测判定和分类。